Veg Climate Alliance China

来源：自由电子报
发布时间：2009年9月22日

〔记者杨久莹／台北报导〕夹起一百公克的肉，正準备享受口腹之慾时，你已为地球增加叁．六四公斤的二氧化碳排放量！

少吃一百克肉 减碳叁点六四公斤

「全球週一无肉日平台」昨成立，除呼籲政府响应吃素政策，也提醒大家，别轻忽吃素的惊人环保力量，少吃一片肉，减碳效果可是少骑一公里机车的五十多倍。

「全球週一无肉日平台」特别选在昨天九二一震灾十週年的日子成立，发起人苏小欢、徐仁修，及主妇联盟董事长胡雅美指出，九二一是值得台湾人警惕的日子，我们必须即刻减缓地球暖化的伤害，以免大自然一再反撲，吃素是最快速有效的减碳方法，欢迎大家一同竖起双手拇指，提醒身旁的朋友「今天吃素吧！」

六县市公家机关、学校响应吃素

「星期一，餐桌只想没有肉，星期一，大地之母要休息」，台上年轻朋友唱著无肉日主题曲，台下包括「痞子英雄」导演蔡岳勳都出席响应，还陆续有实践大学、英国牛津留学同学会等团体加入，包括瑞典、美国、荷兰、欧盟等近二十个国家，都陆续推动多蔬食少肉的行动。

平台统计，国内已有至少六个县市政府及辖内的学校响应素食减碳行动，北市推动一月至少一素，北县推动减碳多吃素，新竹县推动中小学营养午餐每週一素，南投县员工餐厅每月两餐素、学校营养午餐每週一素，云林县中小学每週二素餐，台南市每週一素餐。

来源：新华网
发布时间：2009年9月18日

美国国家冰雪数据研究中心17日报告，北极海冰面积本月12日达到今年最小值—约510万平方公里，位居有记录以来北极海冰面积最小值排行榜第三位。

报告说，北极海冰今夏的最小面积比前2年有所增加，原因在于今年夏季的温度低于过去2年，特别是北极地区的楚科奇海和波弗特海温度与2007年相比降幅较大。不过今年的最小面积仍比过去30年的平均值少20%。

报告认为，“在未来数年内，北极夏季浮冰面积缩小的趋势仍将持续”，这将对北极熊等北极“居民”的生活产生负面影响。

美国国家冰雪数据研究中心自1979年开始通过卫星监测北极浮冰面积，其中2007年的最小面积为历史最低值。

美国国家海洋和大气管理局今年4月也曾预测，最早在30年内，北极整个夏季被海冰覆盖的区域面积将减少至大约100万平方公里。有分析认为，全球变暖是北极海冰面积减少的重要原因之一。

台南市推动环保素食，有53所学校每个月至少安排一餐素食。（自由时报）

来源：自由时报
发布时间：2009年9月8日

〔自由时报记者杨久莹／台北报导〕想要过健康减碳新生活，少吃肉，改吃素，可能是有效的具体行动之一，响应“周一无肉日”更是民众的新选择！

推广平台 网友响应

继英国前披头四乐团知名歌手保罗·麦卡尼带头推广周一无肉日后，国内民间人士也将于九二一当天，正式发起台湾版的“周一无肉日平台”，发起人素食作家苏小欢及徐仁修，除积极邀请荒野保护协会等民间结盟团体加入，也力邀餐厅推出“友善素食食谱”，广邀社会大众加入周一无肉日行列，已引起网友热情响应。

苏小欢说：“大自然的反扑，提醒台湾的人民，该有些积极的环保作为了！”他指出，联合国农粮组织（FAO)在2006年所做的统计资料就已经指出，二氧化碳最大的制造者，并非人类，而是畜牧业，畜牧业所排放的二氧化碳占全球总排放量的十八％，比过去被误解的元凶—所有石化业、汽车、摩托车等加起来还高。

来源：联合国电台
发布时间：2009年9月4日

正当世界各国正在就一份新的全球减排温室气体的协议进行谈判时，联合国环境规划署提醒各国在关注二氧化碳的同时，不要忽略其他非二氧化碳温室气体的危害。请听联合国电台记者黄莉玲的报道。

环境署9月4日指出，科学家预测，在21世纪造成全球变暖的近一半的人为排放将是炭黑、低空臭氧、甲烷和各种氮化物这些非二氧化碳温室气体。

环境署执行主任施泰纳（Archim Steiner）表示，针对非二氧化碳温室气体采取行动能够快速产生效果，并且还会带来其他益处。

施泰纳：”（英文）与二氧化碳在空气中停留数百年甚至上千年不同的是，非二氧化碳温室气体中的一些如果得到处理能够在数天、数周、数月或数年内从大气中消失。减少非二氧化碳温室气体的排放还能够在健康、经济和农业活动等方面带来多重利益。”

炭黑产生于生物质的非充分燃烧、柴油发动机、以炭为燃料的发电厂以及烧火做饭等原因，炭黑的温室效果在20%到50%的程度上相当于二氧化碳，并且与其他空气污染物一起导致每年160多万人死亡。